Glukono Delta Lakton (GDL) E575

Glucono Delta Lakton (GDL) E575 Öne Çıkan Resim

Kısa Açıklama:

Gıda, İçecek, İlaç, Sağlık ve Kişisel bakım ürünleri, Tarım/Hayvan Yemi/Kümes Hayvanlarında kullanılan Glucono Delta Lactone (GDL) E575.Glucono Delta Lactone, protein pıhtılaştırıcı, asitleştirici, genişletici, koruyucu, baharat, şelatlama maddesi, renk koruyucu olarak kullanılan çok işlevli bir gıda katkı maddesidir.Glucono Delta Lactone uygulaması fasulye ürünleri, et ürünleri, meyve suyu içecekleri, maya tozu, balıklar ve karidesler, soya/tofu'dur.

Bize e-posta gönder

Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Ürün uygulaması

Yemeğin içinde
Glucono-Delta-Lactone E575 tofu/soya ürünlerinde pıhtılaştırıcı, sosis, salam, karşılama, fırınlama, peynir, surimi gibi gıdalarda sekestran, asitleştirici, kürleme, dekapaj, mayalama maddesi ve koruyucu olarak;taze tutmak için deniz ürünlerinde;fermente etmek için kabartma tozu içinde mayalama maddesi;hazır yemek, tatlı, dondurma.
İçecekte
Glucono-Delta-Lactone E575, Instant İçecekler, Şuruplar, RTD Çay ve Kahve, Spor ve Enerji İçecekleri, Sular gibi içeceklerde besin takviyesi olarak kullanılabilir.
İlaçta
Glucono-Delta-Lactone E575, hepatik koma tedavisinde, amino asit transfüzyonunun hazırlanmasında ve farmasötik olarak karaciğer hastalığının tedavisinde kullanılır.
Sağlık ve Kişisel Bakımda
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde Glucono-Delta-Lactone E575 ve türevleri gargara, banyo ürünleri, temizlik ürünleri, cilt bakım ürünleri ve şampuan formülasyonunda kullanılabilir.Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde şelatlama maddesi ve cilt bakım maddesi olarak kullanılan glukonolakton.
Tarımda/Hayvan Yemi/Kümes Hayvancılığında
Glucono-Delta-Lactone E575, Tarım/Hayvan Yemi/Kümes ürünlerinde ek olarak kullanılabilir.
Diğer Sektörlerde
Glucono-Delta-Lactone E575 İnşaat ve İnce Kimyasallar olarak kullanılabilir.

Ürün özellikleri

Öğe	Standart
görünüm	Renksiz veya beyaz kristal
Deney(C6H10O6) %	%99,0-100,5
Sülfat(SO4), % ≤	0.03
Klorür, % ≤	0.02
İndirgeyici maddeler(şeker olarak),%≤	0,5
Kurşun (Pb), % ≤	0.001
Arsenik(As), % ≤	0.0003
Ağır metaller(Pb olarak), % ≤	0.002
Çözüm	Ürün, FCCIV standardına uygundur