Mısır nişastası

Kısa Açıklama:

Mısırdan yapılan toz, ince nişasta, mısır nişastası olarak da bilinir ve mısır unu olarak da bilinir.Mısırın endospermi ezilir, yıkanır ve ince bir toz haline gelene kadar kurutulur.Mısır nişastası veya Mısır nişastası, düşük kül ve protein içerir.Çok yönlü bir katkı maddesidir ve çeşitli endüstrilerde geniş bir uygulama alanına sahiptir.Mısır nişastası tozu, gıda ürünlerinin nem, doku, estetik ve kıvamının kontrolünde kullanılır.Bitmiş gıda maddelerinin işlenmesini ve kalitesini arttırmada kullanılır.Çok yönlü, ekonomik, esnek ve kolay bulunabilen mısır nişastası, kağıt, gıda, ilaç, tekstil ve yapıştırıcı endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.Mısır nişastası plastik ambalajları günümüzde giderek artan bir şekilde kullanılmakta ve çevre dostu olduğu için talep oldukça fazladır.

Bize e-posta gönder

Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Üretim Uygulaması

Gıda endüstrisi:
Mısır Nişastası, gıda endüstrisinde çok büyük uygulamalara sahiptir.Sosları, sosları, pasta dolgularını ve pudingleri koyulaştırmak için kullanılır.Birçok iyi pişmiş tarifte kullanımı vardır.Mısır nişastası genellikle unla birlikte kullanılır ve buğday ununa iyi bir doku verir ve yumuşatır.Şekerli gofret kabuklarında ve dondurma külahlarında makul bir güç katar.Mısır nişastası, birçok pişirme tarifinde toz alma maddesi olarak kullanılır.Kabartma tozu üretiminde ve salataların soslanmasında faydalı bir maddedir.Gıdaların dokusunu belirlemede önemli bir rol oynar ve bu nedenle hem gıda üreticileri hem de tüketiciler için hayati önem taşır.Mısır nişastası glüten içermediğinden, unlu mamullere bir miktar yapı kazandırmaya yardımcı olur ve onlara daha fazla hassasiyet getirir.Kurabiye tariflerinde Mısır nişastası, yumuşak ve ufalanan bir dokuya ihtiyaç duyulan yaygın bir üründür.Kek unu yerine yapılırken az miktarda çok amaçlı un olarak kullanılabilir.Hamurlarda kızartıldıktan sonra hafif bir kabuk elde edilmesine yardımcı olur.

Kağıt endüstrisi:
Kağıt endüstrisinde mısır nişastası, yüzey boyutlandırma ve çırpıcı boyutlandırma için kullanılır.Kağıt mukavemetini, sertliğini ve kağıt tıkırtısını arttırmada büyük rol oynar.Ayrıca silinebilirliği ve görünümü iyileştirir, baskı veya yazma için sağlam bir yüzey oluşturur ve sonraki kaplama için tabakayı hazırlar.Defter, bono, çizelge, zarf vb. sayfaların baskı ve yazma özelliklerini iyileştirmede eşit derecede önemli bir role sahiptir.

Yapıştırıcılar:
Kağıt karton için pigmentli kaplama yapımında hayati bir öğe mısır nişastasıdır.Bu kaplama, kağıda güzel bir görünüm katar ve yazdırılabilirliği geliştirir.

Tekstil endüstrisi:
Mısır nişastası ikamesi kullanmanın büyük bir avantajı, haşıllama sırasında incelmemesidir.Basınçlı pişirme altında bir saat içinde kolayca pürüzsüz bir macuna dönüştürülebilir.Bu nedenle tekstil endüstrisinde mısır nişastası ikamesi yaygın olarak kullanılmaktadır.Mısır nişastasının viskozitesi, homojen bir toplama ve penetrasyona sahip olmayı mümkün kılar ve iyi dokuma sağlar.Tekstil terbiyesinde mısır nişastası alternatifi kullanılarak kumaşların sertliği, görünümü veya hissi değiştirilebilir.Ayrıca, termoset reçineler veya termoplastik ile kullanılarak kalıcı bir yüzey elde edilebilir.Tekstil endüstrisinde mısır nişastası çeşitli şekillerde kullanılır;dikiş ipliğinin parlatılmasında ve parlatılmasında, çözgü ipliğinin aşınmaya karşı direncini arttırmak ve sağlamlaştırmak için yapıştırıcı olarak, terbiyede görünüm değiştirmek ve baskıda baskı patı kıvamını arttırmak için kullanılır.

İlaç endüstrisi:
Mısır nişastası, tablet sıkıştırma aracı olarak yaygın olarak kullanılır.Patojenik bakterilerden arınmış olduğu için kullanımı artık vitamin stabilizasyonu gibi diğer alanlara da yayılmıştır.Ayrıca cerrahi eldiven imalatında toz alma tozu olarak da kullanılmaktadır.

Ürün özellikleri

Öğe	Standart
Tanım	Beyaz toz, koku yok
Nem,%	≤14
İnce ，%	≥99
Nokta, Parça/cm2	≤0.7
Kül,%	≤0.15
Protein,%	≤0,40
Yağ,%	≤0.15
Asitlik, T °	≤1.8
SO2(mg/kg)	≤30
Beyaz %	≥88